香菇肉丁炸酱面的热量和减肥功效

1、欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。

2、先把葱、姜、蒜切成细末，猪肉切成丁。

3、香菇洗净，用水浸泡至软。

4、香菇切成细丁。

5、把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。

6、锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

7、放入肉丁煸炒。

8、放入香菇丁翻炒。

9、倒入调好的酱汁翻炒。

10、添加料酒、老抽翻炒均匀。

11、放入味精调味即可。

12、锅里放水烧开，放入面条煮3到5分钟即可。

13、把面过一下凉开水，盛入碗中，做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。