茼蒿炒肉丝的热量和减肥功效

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有美化肌肤、消食开胃、降血压等功效；可与鸡胸肉、蜂蜜、粳米搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与香菇、山楂、莲藕搭配；与菊花、红豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；