| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 胡萝卜笋瓜煎饼热量/卡路里256千卡 | |||

1、煎饼所需材料。

2、将胡萝卜和笋瓜用刮擦刮细丝。

3、面粉加水调匀后加入鸡蛋,搅拌均匀。

4、加入胡萝卜和笋瓜丝。搅拌均与成煎饼糊。

5、平底锅放少许油,舀入一勺煎饼糊。

6、用小铲子将其抹匀,一面凝固后翻面。两面都煎熟即可。

7、牛奶麦片的材料。

8、两大勺麦片。

9、倒入开水。

10、麦片膨胀后倒入两勺奶粉。

11、搅拌均匀即可。

12、营养早餐不可忽视。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、解毒生津等功效;可与卷心菜、莴笋、草鱼搭配;与樱桃、辣椒、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与丝瓜、干贝、干辣椒搭配;与消炎片、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调理肠胃、减肥、润侯止喘等功效;与有机菜花、山楂酱、山药豆相克,同食可能会引起不适;
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