| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 煲鸡汤热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于誊写419分钟消耗的热量138 | |||||
1、把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,大火把锅烧开。
2、然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、温通血脉、温经止痛等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温阳散寒、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、养心安神、保肝护肝等功效；可与鹌鹑、木瓜、兔肉搭配；与虾、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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