| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 肉末炖粉条热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于保龄球运动396分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒜薹切段，锅放油烧热，下肉末煸炒
2、加水放粉条炖（我加的水多，因为我没有泡粉条，O(∩_∩)O哈！），我放了一勺甜面酱，也可以放酱油
3、炖熟粉条后，加蒜薹，喜欢吃软的可以早放蒜薹。最后调味出锅。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与柿子、菠萝、卷心菜搭配；与黄豆、何首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、预防动脉硬化、活血等功效；可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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