冬瓜鸭肉汤的热量和减肥功效

鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、健脾去湿、美白肌肤等功效；可与山楂、红豆、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热化痰、润肤美容等功效；可与大花蟹、银鱼、平菇搭配；与鲫鱼、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与厚朴、生姜、与苍术搭配；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、增强食欲、宁心安神等功效；可与小麦、核桃、小米搭配；与螃蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；