| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 13克 | 菊花焖鸡肉热量/卡路里3千卡 | |||

1、原料:鸡肉块 菊花 蒜米
调味料:鸡精 盐

2、菊花放入碗里,再用沸水冲泡,备用。

3、鸡肉加入一点盐,鸡精粉腌制片刻。泡好的菊花茶用漏网搁掉渣。

4、烧热砂煲,烧热油,爆香蒜茸。

5、加入鸡块拌炒至上色。

6、添加备好的菊花茶入锅里。

7、再放上四,五粒泡软的菊花。

8、盖上砂煲盖焖煮。

9、焖大约20分钟,添加鸡精粉及盐试味道。

10、再煮1分钟左右即可盛起。
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清肝明目、消肿止痛、平肝阳等功效;可与丝瓜、决明子、山楂搭配;与猪里脊肉、柴鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1