| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 70千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 麦芽豆浆热量/卡路里747千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、黄豆和花生用清水浸泡10分钟。

3、把小麦胚芽倒入豆浆机中。

4、再倒入泡过的黄豆和花生米。

5、加盖插入电源按下五谷豆浆键。

6、煮好后把豆浆过滤一下,喝的时候加入适量的白糖即好。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、降血糖、增强免疫力等功效;可与红枣、燕麦片、小米搭配;与猪里脊肉、猪血、核桃相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、抗衰老、增强记忆等功效;可与菠菜、豆浆、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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