拷贝腊味褒仔饭的热量/卡路里_拷贝腊味褒仔饭的做法

1、香菇要买干的，洗去表面发好，发香菇的水沉淀下到进米里煮饭用，煮好的米很鲜美还有香菇上的淡淡的色。
2、然后把腊肉爆香炒出油，想放青菜这时候也可以放入青菜一起炒，（因为要和米饭伴在一起可根据口味加盐，也可加些酱油增加颜色，我还到了点葡萄酒炒腊肉，可以有些酒香味，烟熏味就不会太大了）。
3、把炒好的腊肉，倒入快煮好的米饭里再煮会儿，腊肉的油和香味就会融到米饭里，米饭吃着会很筋道（肉放早了米会硬的，外面卖的都是泡发的生米配腊肉褒出来的，因为腊肉的油早早进到米饭里就进不去水了，所以米饭吃起来都有点硬拉，不过若你爱吃硬的就早点下肉好了）。
4、最后放点青豆子玉米闷一会，也好看吃着还可去腻味哈。我用电饭煲闷得，煮米的时间饭菜就一起热乎乎的出锅了。

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、降血压、托疹解毒等功效；可与毛豆、鲤鱼、鸡腿搭配；与鹌鹑肉、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、帮助消化等功效；可与绿豆、荷叶、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、帮助睡眠、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

拷贝腊味褒仔饭的热量和减肥功效