| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1183克 | 挪威三文鱼-一品煲热量/卡路里3036千卡 | |||
1、将三文鱼头切开用小葱裹上
2、准备好砂锅,将五花肉片铺上一层再铺上一层蒜头
3、在放上鱼头。在中间缝隙中放入海带,豆腐泡等
4、将黄酒倒入到达鱼头的2/3处,放入冰糖,酱油
5、开始用中火烧制开,然后小火直至没有任何酒味的感觉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、止消渴等功效;可与山楂、丝瓜、萝卜搭配;与杏仁、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗肿瘤、增强免疫力等功效;可与豆腐、菠菜、排骨搭配;与甘草、猪血、柿子相克,同食可能会引起不适;
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗血管、预防高血压等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、通阳活血、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、润肺等功效;可与石榴、银耳、梨搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1