| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 挪威三文鱼-火辣烤串+五色炒饭热量/卡路里311千卡 | |||
1、将三文鱼切块用柠檬,盐,剁椒腌制
2、将红辣椒,青椒,黄椒,洋葱切块备用
3、将各种材料按照不同颜色串起来,放入烤箱180度,烤制5-8分钟如果没有烤箱的话,也可以在平底锅小火平煎5分钟
4、将烤好的串配上香喷喷的五色米饭这样营养全面
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、促进血液循环、促进消化等功效;可与鳕鱼、北极虾、虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、预防高血压等功效;可与羊排、猪肉、苹果搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、生津、增强免疫力等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与橘子、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健胃消食、降血糖、促进消化等功效;可与鳕鱼、白菜、鹌鹑搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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