| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 芦笋带子饺热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于骑自行车110分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料备好。
2、水晶皮粉计算好，放进碗里，加入淸水拌匀。
3、冲入沸水搅拌。
4、再加入一点生粉，楺成团。（要一小碗生粉来檊皮）
5、下剂，檊成圆形。（剂一粒大约15克）
6、包成凤眼形备用。
7、带子放腌带子料，腌好，一开二，芦芛切片。
8、带子和芦芛放上饺子上排好。
9、放进笼子里，大火蒸五分钟。
10、拿出放上蟹子，排好。（哈哈完成）
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、下气、利五脏等功效；
蟹子的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、利肢节、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与橘子、圆茄子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、增进食欲、降血压等功效；可与帝王蟹、青蟹、大花蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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