| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 薄荷肉丸汤米粉热量/卡路里869千卡 | |||
1、薄荷洗干净备用,蒜切碎、米粉洗干净备用。
2、蒜下锅炸香后加水或者清鸡汤以及火锅料煮开。
3、加入薄荷和米粉一起煮片刻后加适量的大排档风味料以及撒麻油调味即可。
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、预防高血压等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、润肠通便、促进骨骼发育等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、五花肉、猪肉搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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