宫爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、降低胆固醇、预防动脉硬化等功效；可与红酒、毛豆、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、治疗高血压、除湿止痛等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、保护肝功能、强身体等功效；可与玉米面、洋葱、猪肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、减肥等功效；可与海虾、红枣、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；