| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 笋干豇豆热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于打鼓136分钟消耗的热量240 | |||||
1、豇豆清洗干净，切短。
2、笋干也洗一下，然后切短。
3、锅中放适量的菜油，入豇豆先炒。
4、再加入笋干，一起炒，反复炒。
5、最后适当加点水，炒熟。不要再放盐了，因为笋干是咸的。
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、和五脏、预防疾病等功效；可与鸡肉、绿豆、虾皮搭配；
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