| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蜜汁糯米藕热量/卡路里1065千卡 | |||

1、莲藕洗净。

2、糯米洗净并清水浸泡2小时。

3、沥干水份备用。

4、莲藕洗净后去掉外皮,在一头斜刀切断。

5、将糯米罐入每个孔内。

6、并用竹签将断面连接。

7、全部罐好了。

8、装入大锅并加水(水量要没过莲藕),大火烧开加入冰糖和蜂蜜。

9、再次开锅后改小火焖1个半小 时,然后再改大火收汁即可。

10、出锅凉凉。

11、稍凉凉后切片装盘,吃时再淋上糖桂花味道更佳。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补脑益智、补血等功效;可与兔肉、桂花、红豆搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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