| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 西瓜煎饼热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡,相当于水中柔软体操428分钟消耗的热量240 | |||||
1、将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅匀.
2、面粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,鸡蛋液和成面团,分成大小均匀的剂子,用手按扁就 成饼状了.
3、煎锅上火,倒油烧热,放入煎饼,煎熟即可.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与紫菜、圆生菜、西红柿搭配；与鹅、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、治疗高血压等功效；
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