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香辣魔芋烧鸭的热量

香辣魔芋烧鸭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
八角20千卡195千卡
桂皮16千卡199千卡
花椒39千卡258千卡
胡椒粉13千卡316千卡
酱油23千卡63千卡
4千卡59千卡
生粉160千卡355千卡
总量124香辣魔芋烧鸭热量/卡路里275千卡
写字热量275千卡,相当于写字153分钟消耗的热量108

香辣魔芋烧鸭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭子500克 适量、 干辣椒少许 适量、 魔芋200克 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 花椒 适量、 姜片10克 适量、 葱10克 适量、 香菜一小颗 适量、 适量、 酱油 适量、 胡椒粉 适量、 生粉 适量、 料酒少许 适量
食材功效信息

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、胃部胀闷、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、温经止痛、补元阳等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、治疗高血压、杀虫解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、促进消化等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效;

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