| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白灼虾热量/卡路里505千卡 | |||

1、基围虾买回来用清水冲洗几遍,去须,沥干水备用。

2、放入一勺白糖。

3、放入2汤匙台湾米酒。

4、锅放入适量水,依次加入姜丝,葱结。(我的姜用完了,没有放,有的话最好放2片!)

5、大火烧开2分钟后,倒入虾。

6、盖上锅盖,直到虾不乱蹦了,接盖煮。

7、开盖大火煮3分钟左右虾尾全部弯曲,即可关火。

8、蘸料:我是放的蒜泥+老抽+香醋+李锦记的蒸鱼豉油+芝麻油。

9、虾肉是丝丝鲜甜的,不是那种很甜的口感哦~!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、促进消化、补肾壮阳等功效;可与豆腐、豆苗、韭菜搭配;与黄豆、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1