| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 午餐肉炒菜芯热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡,相当于蛙泳94分钟消耗的热量600 | |||||
1、菜芯洗干净切成段
2、午餐肉切片
3、锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下
4、把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最后把切好的嫩蒜末扔进去，齐活！
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、降血脂等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、保护肝功能、温中健胃等功效；可与粳米、五花肉、生菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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