| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 家常炒虾仁热量/卡路里473千卡 | |||
1、将虾仁洗净,挑去尾部的沙.
2、黄瓜切丁,西红柿切丁备用.
3、锅中坐油见热,倒入虾仁,炒变红,加黄瓜玉米翻炒见香.
4、倒入西红柿,加少许的加盐,味精的湿山芋粉,见粘稠即可.
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、预防高血压、增强性功能等功效;可与葡萄、大白菜、娃娃菜搭配;与西瓜、果汁、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、豆腐、醋搭配;与青椒、彩椒、油菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肠通便、促消化等功效;可与豆腐、黄鱼、圆白菜搭配;与香菇、鱼干、鱼头相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与鸽子、小麦、豇豆搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、消炎等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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