| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 鲜虾土豆香菇披萨热量/卡路里810千卡 | |||
1、将牛奶加热到40度左右,放入酵母,静置5分钟 .
2、将面粉、白糖、盐混合均匀,倒入发酵奶水活成面团,之后加入黄油 .
3、继续揉成光滑的面团.
4、放到温暖处发酵40分钟.
5、发酵好之后,擀成和派盘大小放入,用叉子在面胚上扎上小眼,放到烤箱内。烤箱温度调节到40度,里面放碗水,再次发酵20分钟.
6、发酵好后抹上番茄酱,撒一层马苏,排上准备好的蔬菜.
7、烤箱预热190度 中层20分钟后,再撒一层马苏,继续烤5分钟,马苏融化即可.
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、降血压、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补肾气、滋阴等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、降血压等功效;可与莴笋、冬瓜、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、减肥、保护肝脏等功效;可与豌豆、洋葱、山药搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有缓解疲劳、净化血液、促消化等功效;可与糙米、 鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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