| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香炸棒棒鸡热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于摘水果33分钟消耗的热量180 | |||||
1、把鸡翅根洗净去掉边缘的碎皮。
2、在鸡翅根的关节切断筋膜。
3、顺着鸡翅根骨往下脱骨将脱骨的鸡肉向下翻开。
4、翻好的翅根加入蚝油 料酒 胡椒粉 。
5、搅拌均匀糖腌制10分钟。
6、腌制好的翅根均匀沾上一层淀粉。
7、再裹上一层蛋液。
8、最后均匀的沾上面包糠。
9、逐个的下入6成热的油中，中火炸至金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、北极虾、玉米搭配；与田鸡、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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