| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 枸杞脊骨淮山药木耳汤热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于写作业315分钟消耗的热量108 | |||||
1、大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。
2、熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！
3、老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、活血、大便秘结等功效；可与猪血、枣、海蜇头搭配；与鸭翅、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、养血、延缓衰老等功效；可与山楂干、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、保肝护肝、抗癌等功效；可与粳米、核桃、黑豆搭配；与胡萝卜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、活血驱寒、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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