地三鲜的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、减肥等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脾、养阴补虚等功效；可与菠菜、火腿、基围虾搭配；与鱿鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、杀菌、降血糖等功效；可与五花肉、洋葱、醋搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、壮阳补阴等功效；可与基围虾、兔肉、海虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；