| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 呛炒白菜热量/卡路里141千卡 | |||

1、包包白。撕成小块,洗净,沥干水分。

2、蒜 姜 干海椒 花椒 备用、

3、热锅下步骤2的料炒香 炒辣。

4、倒入步骤一,翻炒、出锅前 加少许酱油,高汤 味精 盐。

5、即可出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与木耳、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、改善情绪、抗感冒等功效;
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