| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 腐乳黄心菜热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于划船4分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄心菜就是这个样子滴，圆圆矮矮的，蛮可爱的。
2、洗净之后，切成小条，保证每条都有叶子和茎；这样切我觉得口感会比切小段好一些；
3、腐乳加一点水泻开备用；
4、油热后，加入葱花，出香味后把菜叶放入；
5、翻炒几下后，加一点盐调味；
6、叶子变软后，倒入腐乳汁，翻炒均匀就可以啦！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效；可与腑肋牛肉、蘑菇、牛肉干搭配；与素肚、苦菊、油皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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