| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 木瓜九肚鱼汤热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于高抬腿76分钟消耗的热量600 | |||||
1、油锅下姜片爆香下鱼煎一会.
2、砂锅煲好开水把切块的木瓜和鱼放入.用大火煮一会转小火煲到汤白(要一两个小时).下盐调味.又甜又营养的汤.不可不试.
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、抗痉挛、提高抗病能力等功效；可与莲子、墨鱼、玉米面搭配；与基围虾 、北极虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、预防高血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、促消化、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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