| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅子 | 克 | 290千卡 | 33千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1155克 | 自制梅子酒热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于攀岩113分钟消耗的热量660 | |||||
1、照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水.
2、放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒.(我用广东米酒).
3、加冰糖.比例可以是梅子:酒:冰糖=1:1:0.糖分几次添加.不要一次加完.糖多可以减低酒的度数.
梅子的热量33千卡（每100克）；具有生津解渴、生津止渴、止咳等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消除疼痛、陶冶情操等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与牛肉松、牛小排、前腿牛肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、银杏、草莓搭配；
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