| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜海米炒鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||
1、去皮后切成片的丝瓜很清凉吧?
2、先把鸡蛋炒熟。
3、再加丝瓜片,盐,泡过的海米。
4、煸炒熟后即可盛盘,味道特别鲜美。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、利尿、解毒等功效;可与鸭肉、猪肉、海虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与肥牛、青椒、明虾搭配;与柿子、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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