| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1299克 | 陈氏八宝粥热量/卡路里3598千卡 | |||
1、如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
2、如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
3、花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
4、花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、护发明目、补血等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、葡萄搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
麦仁的热量561千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补充能量、止血、除烦等功效;可与玉米、红枣、荞麦搭配;与小米面、蜂蜜、食用碱相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、抗衰老、防冠心病等功效;可与南瓜子、粳米、枣搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、调理脾胃、预防疾病等功效;可与鸡胸肉、绿豆、冬瓜搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、养心安神、滋养阴血等功效;可与鲤鱼、牛奶、黄豆搭配;与虾皮、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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