| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 白灼青口热量/卡路里442千卡 | |||
1、烧开水灼熟它,然后蘸着芥末酱油吃,味道鲜美,女儿一个人就差不多吃完了。
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有补肾益精、调经血、降血压等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高性功能、增强食欲、清血等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
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