| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 话梅花生热量/卡路里1785千卡 | |||
1、花生及话梅分别用清水浸4小时。
2、锅内放少量油,烧热后放入花生翻炒,浸花生的水不要倒掉。
3、加入话梅、话梅水及花生水。
4、大火煮沸后加入冰糖。
5、再次煮沸时转小火煮2小时即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、防癌、抗衰老等功效;可与南瓜子、黄豆、猪蹄搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有整肠、健胃、清除疲劳等功效;可与雪碧、可乐、啤酒搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、清热除火等功效;可与草莓、鸭梨、梨搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1