| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 奶油鸡蓉蘑菇浓汤热量/卡路里2904千卡 | |||
 热量2904千卡,相当于民族舞645分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉切碎，洋葱和蘑菇切片。把鸡肉洋葱和蘑菇在锅里加点水略烧一下，然后和奶油放进料理机打。蘑菇不要全部打掉，留少许。
2、打成蓉的样子，留下的蘑菇用黄油翻炒熟备用。
3、黄油融化，将面粉倒进去翻炒。
4、倒进高汤（半盒），搅拌均匀无小颗粒。
5、把打好的鸡蓉蘑菇蓉倒进去烧开，调入少许盐。最后摆上先前炒过的蘑菇片，再撒少许黑胡椒就好了,成品不要太稠。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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