鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；可与莲藕、魔芋、莴笋搭配；与菠菜、红豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与海虾、羊肉、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、预防便秘、防癌等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；