| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 日式照烧酱 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 日式照烧鱼煎豆热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于郊游117分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料准备~
2、把鱼切块,用料酒,黑胡椒粒,盐,生抽,少许白胡椒粉搅拌一下.
3、再加入日式照烧酱涂抹均匀,大概味半小时左右.
4、老豆腐切片煎金黄后捞起~
5、把鱼块放入锅里煎熟~
6、最后放入煎好的豆腐少添水一起煮,收汁即可出锅~
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
日式照烧酱的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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