| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄魔芋花热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于田径6分钟消耗的热量450 | |||||
1、魔芋花一袋、西红柿2个，葱姜。
2、把西红柿切块，魔芋花冲洗干净备用。
3、起锅热油，爆香葱姜。
4、放入西红柿煸炒。
5、放入适量清水烧开。炖制2分钟
6、放入备用的魔芋花，烧制3分钟。并加盐、白糖调味。
7、加味精提鲜、收汁。
8、出锅装盘。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、促消化等功效；可与芥蓝、福寿鱼、菜花搭配；与螃蟹、地瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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