| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝麻杂菌热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于打理草坪53分钟消耗的热量330 | |||||
1、杂菌洗净去根后焯水捞起沥干水将碟。
2、白芝麻炒香后洒在杂菌上搅拌均匀。
3、淋上香葱熟油和生抽。
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、抗衰老、生津通乳等功效；可与山药、梨、核桃搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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