啤酒鸡翅的热量和减肥功效

鸡翅根 8根、土豆适量、啤酒 0.5罐、花椒适量、八角适量、辣椒适量

1、鸡翅根预先腌好
2、用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣椒起锅，放入鸡翅，翻均匀，放少少水，盖锅盖焖一小会，再加入土豆块焖一小会，加入啤酒，一茶匙糖和老抽、少许生抽、翻一小会，炷到土豆软了出粉了，如图，上碟。剩下的半罐百威啤酒，自己干了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、益气等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、开胃健脾等功效；与蛏子、贻贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

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