双花蚝油炒鸡片的热量和减肥功效

1、双花蚝油炒鸡片食材---白色菜花和西兰花。

2、双花蚝油炒鸡片食材---鸡胸。

3、鸡胸切成薄片。

4、加入黄酒和少许生抽抓匀，放入少许水淀粉和少许油腌制。

5、白色菜花和西兰花摘成小朵，把埂子去皮劈开切成条备用。

6、锅内水开了放入双花焯水后过凉水过凉。

7、炒锅热锅凉油六成热放入花椒炸香去掉，放入鸡胸翻炒。

8、鸡肉炒好后放入黄酒翻炒，然后放入生抽和蚝油翻炒。

9、然后放入双花翻炒。

10、双花翻炒着色均匀后放入盐、糖、鸡精翻炒。

11、淋入香油翻炒出锅装盘。

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