| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌芝麻莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于爵士乐健身操6分钟消耗的热量360 | |||||
1、莴笋去皮洗净后切丝。
2、水开后放入莴笋丝，煮沸后捞起沥干水。
3、加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。
4、洒上芝麻即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、宽肠通便、清热利尿等功效；可与黑木耳、大蒜、胡萝卜搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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