五谷杂粮饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、益脾胃等功效；可与锁阳、黑米、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补虚、美容益寿等功效；可与香瓜、葡萄、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、防止泛胃等功效；可与鸡蛋、燕麦、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

大麦的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、消渴除热等功效；可与枣、羊肉、红糖搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、健脾养胃、止虚汗等功效；可与大米、牛奶、粳米搭配；