剁椒菌菇蛋的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、减肥、抗癌等功效；可与草鱼、圆白菜、荸荠搭配；与鸭翅、青萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、润肺等功效；可与三文鱼、排骨、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与生菜、西红柿、小米搭配；与甲鱼 、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、防感冒、促消化等功效；可与基围虾、鸡蛋、明虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；