| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
1、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出
2、将黄鱼放入用小火煎
3、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色
4、煎好的黄鱼盛出备用
5、另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香
6、将调味料混合均匀备用。
7、将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料
8、中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、开胃消食、和胃止血等功效;可与西兰花、山楂、芥蓝搭配;与桂鱼 、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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