| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鹅 | 克 | 1130千卡 | 251千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 咸鹅白菜粉丝热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡,相当于曼波舞519分钟消耗的热量180 | |||||
1、咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用
2、入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫
3、加入适量料酒转小火煨1小时左右
4、倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝
5、两分钟就可以关火了，因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了
咸鹅的热量251千卡（每100克）；具有止咳化痰、补虚益气、和胃止渴等功效；可与白萝卜搭配；与鸡蛋、柿子、梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、通利肠胃等功效；可与辣椒、鸭腿、瘦肉搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
