| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 猪肉芹菜馄饨热量/卡路里183千卡 | |||
1、步骤芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。
2、步骤猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。
3、步骤把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。
4、步骤用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。
5、步骤一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、利尿消肿、开胃等功效;可与北极虾 、核桃、武昌鱼搭配;与河蚬、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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