猪血豆腐汤的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、利大肠、清热解毒等功效；可与韭菜、葱、甜椒搭配；与何首乌、海带、大豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血压、益中气等功效；可与金枪鱼、西葫芦、青萝卜搭配；与葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；