食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
总量 | 288克 | 木瓜布丁热量/卡路里124千卡 | |||
热量124千卡,相当于雪地摩托35分钟消耗的热量210 |
1、材料:木瓜、牛奶、细砂糖、琼脂、番茄酱、蜂蜜。
2、木瓜去皮去籽,切块和牛奶一起放入搅拌机中。
3、搅拌成泥。
4、琼脂用适量清水泡软。
5、牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。
6、将泡软的琼脂放入,搅拌使其溶化。
7、将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。
8、到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。
9、把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗癌、丰胸等功效;可与猪肉、牛奶、玉米面搭配;与皮皮虾、基围虾 、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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