| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 薄荷鱿鱼筒热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于开车143分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鱿鱼内脏去除，除去薄膜，并且清洗干净待用，绿叶蔬菜入开水中焯下过凉剁碎
2、锅内炒香洋葱末和蒜末，放入米饭，加入盐和鸡精翻炒均匀，盛出 .
3、将薄荷切碎和蔬菜一起放入炒好的米饭中搅拌均匀.
4、中加入色拉油，黑胡椒粉混合后填入鱿鱼中，填后用牙签封口.
5、然后在鱿鱼筒表面再撒些盐和黑胡椒腌制5分钟左右 .
6、锅内入油，小火将鱿鱼筒放入煎至2面金黄即可，冷却后改刀就可以食用啦
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心明目、清利咽喉、牙床肿痛等功效；可与西瓜、鲫鱼、豆腐搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与洋葱、粳米、火腿搭配；与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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