| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 鱼肉泥热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于高抬腿1分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥。
2、西红柿洗净、去皮，切细末。
3、汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁，煮开后加入番茄末、精盐，煮开至番茄成酱状。
4、调入芝麻油，出锅即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、生津止渴、护肤等功效；可与卷心菜、芹菜、芥蓝搭配；与红薯、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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